Трудоустройство через обучение
В июне 2011 года торговая сеть «Молния» запустила проект «Трудоустройство через обучение» и готова принять в свой штат до 150 новых сотрудников. Этот проект позволит людям любого возраста стать профессиональными поварами и пекарями с качественным образованием и отличной практикой. Торговая сеть «Молния» оплачивает обучение будущего специалиста общественного питания, предоставляя базу для практики в цехах собственного производства сети магазинов. О том, как организовано участие в проекте рассказывает директор по персоналу Алла Стригина:
«Прежде всего, мы официально трудоустраиваем соискателя в компанию. Затем он, уже в качестве работника, проходит курс экспресс обучения в одном из лучших государственных кулинарных техникумов Челябинска. Срок обучения определяется индивидуально и зависит от разряда, на который обучается работник. Минимальный период теоретической подготовки составляет приблизительно две недели, по прошествии которых молодые повара могут начать проходить практику на производстве и зарабатывать деньги. Набранная нами группа на квалификацию «Повар» 3 разряда будет в общем обучаться от 1-го до 3-х месяцев. Практические занятия в процессе обучения проводятся на качественном импортном оборудовании в цехах собственного производства нашей торговой сети. А после успешной профессиональной аттестации, участник проекта «Трудоустройство через обучение» получает сертификат государственного образца с присвоением квалификации «Повар» или «Пекарь».
Несомненным преимуществом участия в этом проекте является то, что мы готовы трудоустроить и обучить любого, кто видит себя в профессии повара или пекаря, даже без опыта и специального образования. Все, что нужно, – желание приобрести востребованную специальность, готовить вкусно и профессионально и готовность к труду на любимой челябинцами кухне».